Est-il préférable de choisir un congélateur à refroidissement direct ou un congélateur à ventilateur pour le supermarché? Dois-je en acheter un avec une fonction de dégel automatique?

Est-il préférable de choisir un congélateur à refroidissement direct ouéventail- refroidissementpour les supermarchés♪ Je devrais en acheter un avec une fonction de dégel automatique?

Cela dépend de 2 facteurs: utilisation de la fréquence et budget.

Si l'utilisation à haute fréquence et exigeant précis pour le contrôle de refroidissement, et nécessitent le dégel automatique, puis ventilateur réfrigérateur refroidisseur est préférable.Je suggère que l'équipement de réfrigération Green & Health est bon dans cette région depuis 2010. Comme vous le savez, le coût de refroidissement du ventilateur est plus élevé que le refroidissement direct ((voir les points ci-dessous), et vous saurez comment choisir un congélateur pour votre magasin.

• Comparaison entre refroidissement direct et refroidissement par ventilateur

• Méthode de refroidissement direct

Les avantages:

• Consommation d'énergie et bruit relativement faibles.
• Un volume effectif plus élevé dans la même taille.
• Mieux pour la conservation des aliments, car ils sont moins sujets au dessèchement.

Les inconvénients:

• Cela nécessite un dégel manuel, ce qui augmente les coûts et le temps de maintenance.
• Vitesse de refroidissement plus lente et répartition de la température moins uniforme.

• Méthode de refroidissement par ventilateur

Les avantages:

• Toutes les fonctions de dégel automatique de la machine une fois activées.
• Réfrigéré uniformément avec un contrôle précis de la température par une circulation d'air forcée.
• Réduction des risques de congélation des aliments en morceaux et de contamination croisée des saveurs.

Les inconvénients:

• Des niveaux de bruit potentiellement plus élevés.
• Les aliments peuvent facilement se dessécher, surtout dans des environnements plus secs.

II. Dois-je acheter un congélateur doté d'une fonction de dégel?

Tout à fait d'accord si le budget autorise. Parce que le système de refroidissement du ventilateur avec le dégel est facile à utiliser, permet d'économiser du temps et de réduire les coûts d'entretien par rapport au refroidissement direct.