Comment utiliser et utiliser les congélateurs commerciaux?
1Préparation au démarrage:
Assurez-vous que le congélateur est placé sur une surface plane et bien ventilée, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe du soleil.Laisser reposer les congélateurs neufs ou déplacés pendant 2 à 6 heures avant de les allumer et de les laisser fonctionner vides pendant 2 à 6 heures pour stabiliser la température interne.
2.Réglage de la température:
Ajustez la température en fonction des saisons et des articles stockés. En été, réglez le thermostat à une température légèrement plus élevée pour réduire le temps de fonctionnement du compresseur et la consommation d'énergie;faire le contraire en hiver pour assurer une congélation optimale. (Température de référence pour la réfrigération de divers aliments: boissons: 2 à 10 °C, fruits et légumes: 5 à 10 °C, produits laitiers: 0 à 5 °C, poisson frais et viande: -2 à 2 °C)
3- Placement des marchandises:
Laissez les aliments chauds refroidir à température ambiante avant de les mettre à l'intérieur.
4Maintenance de routine:
Nettoyez régulièrement l'intérieur et l'extérieur du congélateur avec des détergents doux, en évitant les produits de nettoyage corrosifs tels que les poudres abrasives ou les solutions alcalines.Vérifiez et dégagez les trous de drainage pour éviter les obstructions.
5Dégivrage:
Les congélateurs à refroidissement direct nécessitent un dégel manuel périodique pour éviter que la glace épaisse n'affecte l'efficacité de refroidissement.mais notez que la température peut augmenter légèrement pendant le processus de dégel.
6Précautions de sécurité:
Évitez d'encombrer le congélateur ou de le placer trop près des murs pour une meilleure ventilation et une meilleure sécurité.
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