Envoyer le message
nouvelles
Maison > nouvelles > Nouvelles de société environ La viande fraîche froide est meilleure pour votre santé que la viande fraîche
Événements
Contactez-nous
86-20-86166280
Contact maintenant

La viande fraîche froide est meilleure pour votre santé que la viande fraîche

2014-05-05

Dernières nouvelles de l'entreprise La viande fraîche froide est meilleure pour votre santé que la viande fraîche

La viande qui se vend sur le marché peut être divisée en viande fraîche froide, viande congelée et viande fraîche trois. La viande fraîche qui est « viande fraîche chaude » se rapporte à l'abattage se vendent maintenant maintenant, sans n'importe quel traitement de refroidissement de viande ; La viande surgelée est dans l'intervalle - 18 énuméré en partance frigorifiques par ℃ d'entreposage après la chair ; Viande fraîche froide ces dernières années dans notre vie. Beaucoup de personnes dans le concept traditionnel de ont confondu la viande surgelée et la viande fraîche froide. En fait, la viande fraîche froide dans le goût et la conservation de nutrition est meilleure que celle de la viande fraîche et de la viande surgelée.

Les experts en matière Sun Shuzhi de nutrition ont dit, viande fraîche froide, viande réfrigérée, viande de PaiSuan, se rapporte au système strict de la quarantaine vétérinaire, après l'abattage du procédé de refroidissement rapide de carcasse de bétail, font la baisse de température corporelle à 0 | ℃ 4 d'ici 24 heures, et dans le procédé suivant de traitement, de circulation et de ventes au traitement et au transport fermés entiers, toujours sous la chaîne du froid à portée de 0 | le ℃ 4, peut effectivement empêcher la croissance des micro-organismes. Et la production froide de viande fraîche aux conditions de la température d'environnement et d'hygiène de lieu de travail sont très stricte, l'abattage traitant à HACCP - c.-à-d., le niveau de gestion de l'analyse de risque et des points de contrôle critiques. Viande fraîche froide pour absorber les avantages de la viande fraîche chaude et de la viande surgelée, et éliminé les défauts des deux.

La réfrigération de greenhealth de Guangzhou associant le professionnel de réfrigération d'entreposage au froid adapté aux besoins du client a refroidi la viande


Comme nous le savons, la signification générale de la viande fraîche chaude de viande fraîche à savoir, abattage est habituellement la première nuit, ont une abondance de l'abattage pendant le matin, levée tôt, cette fois sans n'importe quel traitement de refroidissement. Dans le traitement, le transport et les ventes traitent, par les bactéries, les virus, et la pollution aéroportés des insectes, véhicules, emballant et ainsi de suite. Et à un environnement relativement à hautes températures, les bactéries se multiplieront, il y ont un risque en matière de sécurité potentiel.

La viande surgelée est l'abattage de la viande fraîche dans des congélateurs congelés rapidement, généralement en-dessous du ℃ 18. Bien que moins de bactéries, viande congelée soit sûre pour manger, mais pour manger le besoin de dégeler, peut mener à la perte d'éléments nutritifs, et le goût n'est pas aussi bon que la viande fraîche, n'indiquent pas même pour attraper le goût de la viande fraîche froide.


On signale que dès dans les pays développés au milieu du siècle dernier a commencé à favoriser la consommation de la viande fraîche froide, actuellement sur le marché en Europe et nous viande fraîche froide expliquent déjà environ 90% de la part de marché. La consommation de la viande fraîche froide devrait indiquer est un genre de progrès de consommation, notre pays actuellement sont également fortement préconisées.

Envoyez-votre enquête directement nous

politique de confidentialité Bonne qualité de la Chine Congélateur commercial d'affichage Fournisseur. © de Copyright 2014-2024 commercialdisplayfreezer.com . Tous droits réservés.